Προσθέστε φιστίκια και στην pizza σας!
Ανοίξτε μία έτοιμη ζύμη για πίτσα και αλείψτε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Προσθέστε κατσικίσιο τυρί, κόκκινο κρεμμύδι, φιστίκια και πασπαλίστε τυρί μοτσαρέλα από πάνω. Ψήστε για 15 λεπτά. Σερβίρετε με φρέσκια ρόκα και μαύρο τριμμένο πιπέρι.
Γιατί να συμπεριλάβετε τα φιστίκια στη διατροφή σας;
- περιέχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών
- βιταμίνη B6, βιταμίνη E, μαγγάνιο και μαγνήσιο
- πλούσια πηγή ινών
- μία από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης
- έχουν λιγότερες θερμίδες και λιπαρά σε σύγκριση με άλλους ξηρούς καρπούς περιέχουν περισσότερες φυτικές στερόλες από οποιοδήποτε άλλο ξηρό καρπό