Σαλάτα με παντζάρια
Εύκολη και νόστιμη σαλάτα στα χρώματα του φιστικιού με παντζάρια, σπανάκι, κατσικίσιο τυρί ή τυρί cottage, ψίχα φιστικιού και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο!
Γιατί να συμπεριλάβετε τα φιστίκια στη διατροφή σας;
- περιέχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών
- βιταμίνη B6, βιταμίνη E, μαγγάνιο και μαγνήσιο
- πλούσια πηγή ινών
- μία από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης
- έχουν λιγότερες θερμίδες και λιπαρά σε σύγκριση με άλλους ξηρούς καρπούς περιέχουν περισσότερες φυτικές στερόλες από οποιοδήποτε άλλο ξηρό καρπό
